CUISINE
AUTHENTIQUE
VIETNAMIENNE

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Découvrez en un clique les saveurs vibrantes du Vietnam sans quitter votre ville !

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Dat Viet propose une cuisine vietnamienne authentique. Les recettes sont faites maison proposant des spécialités de street-fooh hanoïennes. Une cuisine élaborée à partir de produits frais, d’épices traditionnelles vietnamiennes et sans glutamate.

DATVIET PARIS RECONNU PAR GAULT&MILLAU

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Histoire

Des figurines vietnamiennes et des tambours de bronze pour décor, Dieu Linh et Vinh Hoang ont repris cette enseigne familiale près des catacombes de la place Denfert-Rochereau en 2018. Né à Hanoï, le couple présente des recettes authentiques et fabriquées maison telles qu’on les réalise au nord du Vietnam.

une Fraicheur irréprochable

qualité d'exception

aiguiser vos papilles

Le restaurant Dat Viet vous propose de savourer une cuisine authentique du Vietnam, évoluant au gré des saisons. Le chef cuisinier concocte des spécialités culinaires faites à partir d’épices importées du Vietnam pour vous faire découvrir le vrai goût des plats traditionnels. De plus, pour le plus grand plaisir de vos papilles, tous les plats sont faits maison et surtout sans glutamate (exhausteur de goût couramment utilisé dans la cuisine asiatique).

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variété de plats

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capacité à recevoir

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Olivia D. Nos avis google

Superbe restaurant situé dans une rue calme. La terrasse est parfaite l'été. La salle est agréable et l'été il n'y fait pas trop chaud. Les serveurs et serveuses sont vraiment accueillants et serviables. La cuisine est vraiment bonne et raffinée. Les plats sont bien assaisonnés, les viandes sont tendres et les sauces sont goutues. On y sent bien les différentes herbes dans les sauces et mes marinades. Un des meilleurs restaurant vietnamien du coin.

Sophie P. Nos avis google

Après être passé plusieurs fois devant Dat Viet sans pouvoir y entrer à cause de l'affluence incroyable, j'ai enfin pu y aller aujourd'hui pour l'ouverture du restaurant 😅😁. La soupe de crabe au vermicelle de riz était vraiment délicieuse, avec un bouillon bien savoureux et plein de toppings : je me suis régalée 😋 ! Je recommande vivement.

Marie I. Nos avis google

Le repas était excellent, les produits frais et plein de goût. Ils sont végétarien friendly. La serveuse très sympathique et patiente malgré les différentes demandes spécifiques de la tablée. Ils se sont adapté très facilement et tout le monde était ravi.

prenez un moment de plasir

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59 Rue du Couedic,
75014 Paris

01 43 20 56 80

Datviet@hotmail.fr

Ouvert 12:00–14:30
et de 19:00–22:30
Lundi soir fermé.

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