Author name: Dat Viet Paris

Le bánh cuốn est un plat discret, presque silencieux. Pas de couleurs éclatantes ni d’effets spectaculaires, mais un grand classique […]

À Hanoï, le bún chả fait partie du quotidien. C’est le genre de plat qu’on mange le midi, dans les

Les Coréens mélangent leur bibimbap, les Vietnamiens leur bo bun Le bo bun est un plat emblématique de la cuisine

Chez Đất Việt, notre phở est préparé avec deux types de bœuf : du bœuf mijoté lentement dans le bouillon